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平遙有什么好吃的_平遙有哪些特色美食
時間：2016-06-03 10:31:46
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這是一個建立在過去和現(xiàn)在之間的城市，有著悠久的歷史，街道兩邊還有紅燈籠和傳統(tǒng)風(fēng)格的建筑，那么平遙有什么好吃的？平遙有哪些特色美食？今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看吧。
1.曹家熏肘
這是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，色澤紅潤，肉質(zhì)比較新鮮，有養(yǎng)生的功效，也有祝福等寓意。
2.長山藥
當(dāng)?shù)氐母鱾€餐廳里都有由其加工成的菜肴，做法很多，比如清炒、清蒸、燒烤等等，經(jīng)過烹飪之后的口感甜糯，也是非常好的滋補品，還能當(dāng)做特產(chǎn)帶回家。
3.合碗子
這是用特制的土碗蒸的，味道非常不錯，有很多不同的品種，因為制作的時候所用的器具和烹飪方法比較特殊，所以做出來的肉肥而不膩，是宴席中不可缺少的佳品。
4.過油肉
這是當(dāng)?shù)胤浅Ｖ囊粋€傳統(tǒng)菜肴，選用瘦肉經(jīng)過烹飪再加上黑木耳、冬筍等炒過，味道非常鮮美。
平遙有什么好吃的？平遙有哪些特色美食？小編今天就給大家介紹到這里，了解更多西安到平遙旅游攻略及平遙旅游線路報團信息請登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢。
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