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永定有哪些特產(chǎn)_永定有什么好吃的
時間：2016-12-26 09:17:06
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永定土樓被譽為“世界上獨一無二的山村民居建筑”，因為它獨特的建筑藝術(shù)和豐富的客家文化而備受矚目，那么永定有哪些特產(chǎn)呢？今天跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看吧。
1.清流筍干
就是用剛出土的春筍干制成的，顏色呈金黃色，半透明狀，因其嫩甜清脆而出名，在明清時代被列為上京貢品。
2.長汀豆腐干
是用酸漿為媒介，用大瓢盛酸漿往豆?jié){里緩緩倒入，讓豆腐腦慢慢凝結(jié)，再經(jīng)濾壓而成，所以長汀豆腐鮮嫩可口，不酸也不苦，可以用來制作各種食品，比如豆腐餃、釀豆腐、東坡豆腐等等。
3.永定菜干
菜干配肉可以蒸、炒、煮、燉，菜干分為甜菜干和酸菜干兩種，甜菜干是烏黑油亮的，味道比較香甜美味，而酸菜干顏色是黃褐色的，味道是酸里帶些甜味。
4.連城地瓜干
地瓜干的顏色是黃里透著紅色，味道清香甜美，吃起來松軟耐嚼，而且還含有很高的葡萄糖和維生素A、B，制好之后可以保存紀念都不會壞。
永定有哪些特產(chǎn)？小編今天就給大家介紹到這里，了解更多西安到永定旅游攻略及永定旅游線路報團信息請登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢。
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