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高雄有哪些特色小吃_高雄有什么好吃的
時間：2017-05-10 10:13:38
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在臺灣南部的西南角的高雄，其實并不像名字那么偉岸，這里常年空氣潮濕，陽光充足，河畔的夜景特別動人。那么高雄有哪些特色小吃呢？今天就跟著西安康輝旅行社李家村店一起來看看吧。
1.臭豆腐
高雄最著名的是羅記臭豆腐，酥脆的外皮，呈金黃色，咬下去的瞬間還能感受到汁溢的痛快，配上店家的豆瓣醬，可以讓人一口接一口的吃。
2.破布子塊
這是用高雄的野生植物“破布子”的果實加工而成的，先將破布子用清水洗干凈后再放到鍋里煮3個小時，邊煮邊攪拌，等攪成粘稠糊狀之后趁熱撈出盛入碗里，再加上調(diào)味料攪勻，用勺子壓成塊狀涼了之后倒扣出來就好了。
3.山河肉
就是大山鼠的肉，先將山河肉切片沾些粉，爆香仔姜，用熱鍋快炒之后放到豆鼓、蒜頭、辣椒等，八分熟的時候就可以出鍋。
4.高雄阿麥
這是先將小米磨成粉包入糖和花生，或者鹽和豬肉，將香蕉葉一長串的卷起來包扎好，外面用月桃的莖撕成絲綁的牢牢的，再放到開水里煮，煮好之后撈上來切開。
高雄有哪些特色小吃？小編今天就給大家介紹到這里，了解更多西安到高雄旅游攻略及高雄旅游線路報團信息請登錄西安康輝旅行社李家村店網(wǎng)站查詢。
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