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黃河,從青藏高原而來,在黃土高原上隆起脊背,帶著河套地區(qū)的蒼茫向韓城敞開了懷抱。黃河從秦晉大峽谷奔涌而出,把最狹窄的53米和最寬闊的11.78公里留給了韓城。9月11日,全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體“壯美黃河 潤(rùn)澤三秦”陜西段主題采訪活動(dòng)走進(jìn)韓城市。
初秋的韓城,晴空萬里,朵朵白云如棉花糖般輕柔地漂浮著,宛如一幅美麗的畫卷。韓城,這座歷史悠久的古城,走過千秋盛世,走過風(fēng)雨飄搖,也走過歷史的洪流與跌宕起伏,千百年來,這片土地從未停止過“躁動(dòng)”。
韓城市位于陜西關(guān)中東北部,地處秦晉兩省交界處、黃河金三角地區(qū),是世界歷史文化名人司馬遷的故鄉(xiāng),韓城地貌結(jié)構(gòu)為“七山一水兩分田”,地勢(shì)西北高東南低,自古是秦晉交通的重要之地。韓城市國(guó)土面積1621平方公里,人口50萬。1985年,被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為對(duì)外開放城市,2012年被列為陜西省內(nèi)計(jì)劃單列市試點(diǎn)。
城除了是全國(guó)歷史文化名城之外,它還有一個(gè)更響亮的名字—中國(guó)花椒之都。坐落于韓城南邊的芝陽鎮(zhèn),農(nóng)業(yè)是這里的支柱產(chǎn)業(yè),而大名鼎鼎的大紅袍花椒則是這里的明星產(chǎn)品。每年8月,滿山遍野的大紅袍花椒全部成熟,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,山梁和林坡上,滿是紅撲撲的花椒,看上去就像一串串紅瑪瑙。
大紅袍花椒是韓城市的名優(yōu)特產(chǎn),距今已有上千年的栽植歷史,獨(dú)特的地理、氣候條件造就了韓城市大紅袍花椒“粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正”的獨(dú)有品質(zhì)。
近年來,韓城市委、市政府立足花椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),以建設(shè)國(guó)家花椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)為中心,以強(qiáng)化基地建設(shè)為基礎(chǔ),以加強(qiáng)科技研發(fā)、壯大龍頭企業(yè)、創(chuàng)新營(yíng)銷模式為突破口,加大政策扶持力度,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,強(qiáng)力推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化建設(shè)。 同時(shí),在2013年,韓城組織建立了花椒種質(zhì)資源圃和良種培育基地,收集了國(guó)內(nèi)外花椒優(yōu)良品種35個(gè),2014年“韓城大紅袍花椒”種子探月搭載成功,2016年舉辦了“首屆中國(guó)?韓城國(guó)際花椒節(jié)”,國(guó)家林業(yè)生物產(chǎn)業(yè)基地工作交流暨培訓(xùn)會(huì),以及“一帶一路”雙椒論壇印度專家考察活動(dòng)在韓城舉行。2017年舉辦了第二屆中國(guó)?韓城國(guó)際花椒節(jié),通過邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專家學(xué)者舉辦“一帶一路”雙椒論壇、舉辦全國(guó)花椒相關(guān)產(chǎn)品及知名食品企業(yè)產(chǎn)品集中展示等系列活動(dòng),極大的提升了“韓城大紅袍花椒”的品牌優(yōu)勢(shì)。
黃河孕育了黃土文明,然后再創(chuàng)造出一個(gè)特別的城市,幾經(jīng)時(shí)代的洗禮,然后在記錄下這段偉大的歷史。無論是黃河還是歷史,無論是心靈還是血脈。韓城,都是中國(guó)人在歷史更迭中無法繞過的渡口。