到達(dá)與離開

飛機(jī)
桂林、南寧、北海、柳州、梧州這五個(gè)城市都有民用機(jī)場(chǎng)，共有 80多條航線，其中桂林國(guó)際機(jī)場(chǎng)是廣西最大的空港，有飛往港、澳、日本的航班。

湘桂線是廣西最重要的鐵路干線，它東連京廣鐵路大動(dòng)脈，西與越南鐵路接軌，湘桂線 廣西境內(nèi) “桂林—柳州—南寧”段開行了快速旅游列車。南昆線（南寧—昆明）和南防線（南寧 —防城港）、欽北線（欽州—北海）一起構(gòu)筑了大西南的出海通道。除首府南 寧外，柳州也是區(qū)內(nèi)重要的鐵路交通樞紐。

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近年來，廣西的公路建設(shè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，區(qū)內(nèi)公路已形成以 “五橫三縱”8條國(guó)道為主干的公路網(wǎng)絡(luò)。南寧—柳州—桂林、南寧—欽州—北海、賓陽—南寧—防城港的高速公路相繼建成。

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廣西壯族自治區(qū)當(dāng)?shù)氐娘嬍筹L(fēng)味獨(dú)特，主食主要是米飯和米粉。廣西壯族自治區(qū)少數(shù)民族的食品也是非常豐富多彩的，各具特色。如壯、瑤、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米飯和糯米糍粑，侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸魚等，水族喜歡吃“辣椒骨”，瑤族有風(fēng)味獨(dú)特的腌制品——“鳥酢”，毛南族有豆腐圓和菜牛肉“打邊爐”，侗、瑤、苗等民族有打油茶，壯族、京族婦女喜歡嚼檳榔等等。

特色食品
肉蛋（肉丸）
牛巴
酥肉
巴馬香豬
苗家“羊癟湯”
梧州紙包雞
清蒸漓江桂魚
選取鮮肉（可為豬牛魚）手工捶制，搓成球狀，用水燙過，成之，口感鮮美，帶彈性有嚼頭與其他地方肉丸較之不一般，其現(xiàn)做成可即刻得吃，或加少許鹽清湯烹煮，玉林人喜肉蛋與夜來香一塊煲湯，不膩且營(yíng)養(yǎng)，而口味偏濃的人們還可煮粉面時(shí)放之加醬料一塊煮。

選用黃牛臀部肉洗刀片成薄片，加白酒鹽醬油糖味精姜汁蒜白蔥白小蘇打，硝水混合拌勻后腌漬。牛巴煨好后，揀去姜、蒜及香料，瀝油晾干即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。色澤暗亮，氣味醇香，肉質(zhì)細(xì)而耐嚼，入口生香，令人回味。

五花肉去皮切塊，加蔥、姜、香油、白酒、糖，自制醬料等腌制入味沾上淀粉油炸至兩面金黃，便可瀝油起鍋，將其晾干后剪（切）成小塊便成一道美味，可作小吃也可作菜肴。聞之香味誘人，食之外酥里嫩，看之食指大動(dòng)，食后回味無窮。與肉蛋牛巴合稱玉林三寶

巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個(gè)具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因、且品質(zhì)優(yōu)良而珍貴稀有的地方小型豬品種。1995年3月，巴馬被國(guó)家特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)命名為“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”之后，巴馬香豬便作為地方特產(chǎn)截入了史冊(cè)。巴馬香豬性野早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)；成年最大個(gè)體45KG左右，種母豬一般利用年限為八年，最長(zhǎng)可達(dá)十四年。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細(xì)嫩，脂肪潔白，味美甘香，營(yíng)養(yǎng)豐富，勝似山珍野味——果子貍，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類的“名門貴族”。

山羊主食百草,其肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富."羊癟湯"是居住在大石山地區(qū)苗族人家利用山羊的內(nèi)臟制作的一道風(fēng)味獨(dú)特的佳肴,是接待賓客的上乘菜.十幾年來在廣西桂西北各縣城大小餐館都見到"羊癟湯"的身影。

加工過程

“羊癟湯”主要用料為羊的內(nèi)臟即羊的腸、肚、血，羊肝也可。將羊宰殺后剖腹，然后取出腸、肚沖洗干凈，但不能將羊腸里的脂肪全部除去。將肥腸編制成辮子狀(俗稱“羊辮腸”)，如果腸子里的脂肪越多，“羊辮腸”就越鮮美。煮時(shí)視用量的多少配水，最好是用石山的深井水，一般一只羊的內(nèi)臟用15～20公斤水即可，把羊內(nèi)臟放到冷水鍋中，然后放適量鹽，待煮開后再放入羊血，等到后放的羊血熟后即可全部撈出。將煮熟的內(nèi)臟切細(xì)或者剁碎，另放一個(gè)盆裝，編成辮狀的那節(jié)腸子千萬不要剁碎，可切成4～5厘米長(zhǎng)的辮腸節(jié)。湯水留在鍋里保持一定的熱量，這時(shí)的粗加工就宣告完成。

典故：梧州紙包雞距今已有70多年的烹制歷史，當(dāng)年，廣西梧州北山腳下有一處環(huán)境幽雅的園林—— 同園。這園林深處有家專為豪門享樂聚會(huì)的“翠環(huán)樓”，掌廚的是一位桂林籍黃姓師傅。他發(fā)現(xiàn) 食客們對(duì)雞的炒、蒸、煎、炸等各種食法已厭膩。為了招徠買賣，他經(jīng)過冥思苦想做出一道紙炸 雞。這種炸雞選料考究，制作精細(xì)。選用一公斤重的地道“三黃雞”，宰殺煺毛后，吊干水分， 只取雞腿和翼翅四件，薄刀是花，用姜汁、蒜蓉、香麻油、白糖、汾酒，加入廣西特產(chǎn)八角和陳 皮、草果、大小茴香、紅谷米、五香粉、古月粉配成調(diào)料。雞塊浸料后用炸過的“玉口紙”包成 荷葉狀，立即落鍋以武火炸至紙包雞浮上，油面呈棕褐色，雞塊金黃，滾油不入內(nèi)，味汁不外瀉， 席上當(dāng)眾解開，香飄滿堂。從此，梧州同園“翠環(huán)樓”紙包雞的名聲日漸大振。 1923年，黃師傅手下一名叫宮華的徒弟從“翠環(huán)樓”轉(zhuǎn)到“西樓”掌廚。他按照黃師傅的做法 烹制紙包雞上市，并在刀工、技藝、火候等方面進(jìn)行改進(jìn)，除頭、頸、腳以外，整個(gè)雞都切成梳 形塊用上，無論大小宴席，皆作為第一道菜上席，博得兩廣食客的好評(píng)。

成因：桂林山清水秀，漓江是桂林的主要河道，長(zhǎng)年清澈見底，出產(chǎn)的桂魚，向以肥、嫩、鮮、滑著稱，堪稱“漓江清水桂魚”。用于清蒸風(fēng)味甚佳。

特點(diǎn)：用漓江桂魚和豬肉絲蒸制而成，成菜魚肉細(xì)嫩，滋味甚為鮮美，爽滑適口。

工藝：將桂魚宰殺，治凈。在魚身兩面用斜刀各剞上幾刀花紋，加鹽、味精、酒稍腌。將蔥放入盤底，放上桂魚，上加肉絲、蔥絲、冬瓜絲。上籠用大火蒸熟取出，淋上熱油，鍋中加上湯，用濕淀粉勾成稀芡，淋上麻油即成。

住宿
 

廣西壯族自治區(qū)的大城市如南寧、桂林等地，各類賓館一應(yīng)俱全，五星級(jí)賓館的價(jià)格一般在800元以上，四星級(jí)賓館的價(jià)格在400元至900元之間，三星級(jí)賓館價(jià)格一般在200元至500元之間。一般的商務(wù)連鎖酒店在廣西南寧以及區(qū)內(nèi)各大城市均有連鎖店，最大的優(yōu)勢(shì)是，干凈溫馨，價(jià)格實(shí)惠。比如城市便捷、錦家之星、7天連鎖等。是年輕人來桂旅游最佳的住宿地。

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廣西的物產(chǎn)非常豐富，這里除了有許多好吃的水果，如沙田柚、荔枝、芒果，還有很多當(dāng)?shù)靥赜械氖止に嚻?，較著名的有壯錦、瑤繡、貝雕、芒編、梳篦、紙傘、手繪式屏風(fēng)以及各類針織裝飾物，這些東西都可以買來作為旅游紀(jì)念品帶回家去，最好到小店里去買，那里的價(jià)格比大商店里便宜很多。

南寧購物介紹 :

南寧各種旅游紀(jì)念品、土特產(chǎn)種類齊全。市區(qū)購物便利，商廈和購物中心云集。

當(dāng)?shù)刈钪氖止に嚻芬詨彦\、繡球?yàn)榇恚煌撂禺a(chǎn)主要有龍眼、荔枝、菠蘿、芒果、柚子等新鮮美味的水果；另外，南寧的皮革制品和金銀首飾也都很不錯(cuò)。

主要購物區(qū)集中在朝陽路、興寧街、新民路和七星路一帶，有很多名牌專賣店和精品店。西關(guān)路是南寧最熱鬧的露天夜市，每天從晚上6點(diǎn)開始，就又各種小商品出售。興寧街是購買黃金首飾的首選之地。購物貼士：

朝陽路的南寧百貨大樓、人民東路的民族商場(chǎng)和七星路的南寧王府井等地都可買到精美正宗的壯錦。如果想買到質(zhì)量好價(jià)格又便宜的壯錦，可以到七星路上的小店和西關(guān)路的露天夜市看看，這里的商品講價(jià)的空間都很大，質(zhì)量也不錯(cuò)。

北海購物介紹 :

北海所瀕臨的北部灣是中國(guó)沿海四大漁場(chǎng)之一，有經(jīng)濟(jì)魚類600多種、蝦類10多種，海產(chǎn)品十分豐富。其中，潿洲島產(chǎn)有花刺參是中國(guó)海產(chǎn)八珍之一。

北海，又是珍珠的故鄉(xiāng)，以南珠盛名。珠鄉(xiāng)有三件寶： 珍珠、海牛、東園酒。合浦產(chǎn)的“廉珠”是“南珠”中的極品。

另外，北海盛產(chǎn)亞熱帶水果、蔬菜和花卉，品種優(yōu)良，深受人們喜愛；北海的貝雕、角雕、竹編工藝品美倫美奐，使人愛不釋手；作為中國(guó)煙花炮竹生產(chǎn)基地之一，五彩繽紛的煙花更叫人眼花繚亂。

1、北海自古是南珠故鄉(xiāng)，這里出產(chǎn)的珍珠素有“西珠不如東珠，東珠不如南珠”之稱，為珠中極品。茶亭路海底世界對(duì)面的南珠宮是最大的珍珠國(guó)有專營(yíng)店，位于北部灣中路。

2、在購物的時(shí)候，需要注意的是以次充好的商品，往往是外包裝非常漂亮，給你看到的外層是好的，而里面則是次品，購買時(shí)最好打開包裝。

3、北海市水產(chǎn)市場(chǎng)的海味產(chǎn)品物美價(jià)廉，買點(diǎn)帶回去做“手信”是最好的選擇。但一定記得最少殺一半到三分之二的價(jià)。

防城港購物介紹 :

防城港市背山面海，各種土特產(chǎn)種類繁多，防城石雕、珍珠、金花茶、大蠔、青蟹、對(duì)蝦等品質(zhì)優(yōu)良，近靠邊境的東興市有許多出售越南小商品的街市和商店，琳瑯滿目，物美價(jià)廉。

貴港購物介紹 :

看到貴港地區(qū)集市上、大街上到處都是西山茶、藕粉、羅秀米粉，就不難知道，這里的特產(chǎn)是什么了。不過街上大多是冒牌貨，可以請(qǐng)當(dāng)?shù)厝藥ьI(lǐng)購買，既能買到正品又可以侃價(jià)。

欽州購物介紹 :

欽州市近臨北部灣，海產(chǎn)品資源豐富，當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)以大蠔、對(duì)蝦、青蟹、石斑魚等海鮮及其干貨制品為主。另外，當(dāng)?shù)氐哪嗯d陶器、竹編等手工藝品也是別具特色的旅游紀(jì)念品。

特色商品
花刺參
炮竹煙花
香山雞嘴荔
珍珠
沙蟲
防城石雕
金花茶
大蠔、青蟹、對(duì)蝦
香糯保健品
特效多鞭酒
泥興陶器
靈山竹編
貝雕畫
菠蘿蜜
貴港藕粉
貴港蓮藕
桂平西山茶
龍眼、桂園干
麻垌荔枝
金田淮山
江口竹器
麻垌蜂蜜
壯錦
繡球
皮革制品
菠蘿
甘蔗
荔枝
芒果
紅豆
北海盛產(chǎn)的海參，以花刺參為主。主要產(chǎn)地在潿洲島。刺參營(yíng)養(yǎng)豐富，是中國(guó)海產(chǎn)八珍之一。

花刺參一般體長(zhǎng)30－40厘米，呈四方柱形，背面散生多數(shù)圓錐形肉刺，多數(shù)深黃色稍帶網(wǎng)紋或斑紋。可制成干品。

貼士：買花刺參一般按單只重量分等級(jí)。一級(jí)單只重量125克以上，二級(jí)50克以L，**30克以L。體形完整、參條順直、肉質(zhì)厚度均勻較肥實(shí)、內(nèi)膛無殘破、不扁壓者為上品。參體較完整、身?xiàng)l粗細(xì)均勻但不順直、肉體批塌有坑口、刀口和內(nèi)膛殘爛者為次品。

北海制造炮竹煙花已有二百多年歷史。煙花的品種高達(dá)兩百多種，按制法，配料和編結(jié)技巧的不同，分單響、雙響、連環(huán)響和母雞帶子（即把大炮竹間插編進(jìn)小鞭炮中）等，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。

荔枝中的一種，特點(diǎn)：果實(shí)大（直徑約5公分）、肉爽口、核小如豆，味道清甜可口。雞嘴荔除了可以生食外，還可制成荔干或罐頭。

據(jù)說明代有一官員到石康縣上任，路經(jīng)公館，將雞嘴荔種子遺落于此。因而這里就成了香山雞嘴荔盛產(chǎn)地。香山雞嘴荔的樹每年四月開花，荔枝到七月間成熟。

自古有“西珠（意大利產(chǎn)）不如東珠（日本產(chǎn)），東珠不如南珠”之說，中國(guó)北海海產(chǎn)的南珠中以合浦縣產(chǎn)的“廉珠”為佼佼者，是南珠中極品。

南珠資源之保護(hù)和人工養(yǎng)殖在北海歷受重視。1958年，北海海域培育出中國(guó)第一顆人工海水養(yǎng)殖珍珠。位于北海合浦縣的白龍珍珠城曾是歷代采珠進(jìn)貢的基地。

沙蟲又名方格星蟲、沙腸蟲。形狀似根腸子呈長(zhǎng)筒形，一般粗度為5—8毫米，長(zhǎng)度5－10厘米，是專生活在海邊的沙地里的一種動(dòng)物，味道鮮美脆嫩。屬北海一帶的特產(chǎn)。沙蟲可曬干成沙蟲干。沙蟲干可炸、炒、燉、燴、及煮湯。建議燉湯或煮沙蟲瘦肉粥，營(yíng)養(yǎng)豐富。

用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的石頭經(jīng)雕琢加工而成。防城石色澤豐富，絢麗多姿，紋理多變，質(zhì)地脂潤(rùn)，晶瑩如玉，軟硬適中，宜于雕琢。制成的石雕典雅別致，色澤自然、造型優(yōu)美，生動(dòng)逼真。是防城港最有特色的紀(jì)念品，在各大商店和旅游景點(diǎn)都可以買到。

茶族皇后——金花茶是花中珍品，除有很高的觀賞價(jià)值外，其葉子可泡茶，顏色翠綠，味甘甜、香郁。防城許多商場(chǎng)內(nèi)還有許多用金花茶樹枝制作的雕刻、算盤珠、玩具等工藝品，工藝精湛，價(jià)格便宜，是獨(dú)具特色的旅游紀(jì)念品。

大蠔肉可鮮食，素有“海中牛奶”的美稱，還可加工成蠔豉、蠔油；青蟹味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蟹腿上的肉可干制成蟹肉，便于貯存和長(zhǎng)途運(yùn)輸；對(duì)蝦肉質(zhì)嫩滑、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富，是當(dāng)?shù)刈顣充N的水產(chǎn)品之一。在防城港市區(qū)人民路和振興西路交口的中心市場(chǎng)、東興黃花崗路的海鮮市場(chǎng)都可以買到新鮮、便宜的海鮮和質(zhì)量上等的水產(chǎn)干貨。

上思香糯粒大飽滿、糯性良好，飯味濃香、柔軟可口。是過年過節(jié)制作年糕、沙糕、粽粑、湯圓等食品的上好糯種。

特效多鞭酒是上思縣酒廠名牌酒，主要用多種獸類鞭，配以人參、當(dāng)歸等30多種珍貴藥材，用米酒泡制數(shù)年精制而成，具有行血補(bǔ)氣，提神補(bǔ)腎、益腎壯陽、強(qiáng)腰壯身之功效。

泥興陶器已有千年歷史，清朝咸豐年間就已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)。這里的陶器質(zhì)地細(xì)膩，美觀多彩，堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，古樸幽雅。以花瓶、茶具、花盆、文具等最負(fù)盛名。

靈山縣盛產(chǎn)樣式新奇，美觀大方的竹編工藝品，做工精細(xì)，享譽(yù)中外，各式竹筐、竹籃精巧耐用，攜帶方便，是不可多得的旅游紀(jì)念品，在靈山縣各旅游景點(diǎn)、欽州市各百貨商店都有出售。

以海灘所產(chǎn)的螺貝為原料，采用中國(guó)畫技法，雕制出千姿百態(tài)、栩栩如生的圖案和畫面，色彩鮮明，形象逼真，在市區(qū)各百貨商店、夜市、欽州港碼頭附近都可以買到。

盛于貴港市，又稱木菠蘿，一個(gè)有十多斤重，大的重達(dá)三、四十斤，被稱為水果之王。果肉富含糖份、維生素、礦物質(zhì)。

用貴港本地所產(chǎn)大紅蓮藕制成的藕粉，略帶赭紅色，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、滋味好的食用淀粉，為廣西四大名吃之一。

專產(chǎn)于貴港縣城內(nèi)500多畝深水藕塘里，特別是產(chǎn)自貴港覃塘管理區(qū)老街背的紅蓮藕，節(jié)長(zhǎng)個(gè)大，吃起來口感細(xì)膩，粉滑，色澤鮮，呈淡粉紅色。所以貴港的別名為荷城。

因產(chǎn)桂平西山而得名。茶味獨(dú)具特色，春茶清香，夏茶梨香，秋茶醇香，冬茶蓮香，飲后齒頰留香。

桂平西山茶起源于唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。據(jù)《當(dāng)州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井。”相傳，西山寺僧尼由江南引進(jìn)茶樹種子，使這里出產(chǎn)西山茶，茶炒制技藝精湛者為西山庵院尼姑，后來由于管理不善，西山茶瀕于滅絕，1949年寬能法師受釋巨贊法師引薦，來到桂平縣西山主持佛教事務(wù)，同時(shí)與新出家的釋昌慧法師一起，在棋盤石、洗石庵等地開荒種茶，使西山茶獲得新生。

桂平是廣西有名的龍眼之鄉(xiāng)，品種有大烏圓、白露、廣眼等優(yōu)良品種，果大肉厚，肉質(zhì)脆嫩，味甜如蜜，鮮美爽口。

因產(chǎn)于桂平市麻垌鎮(zhèn)而得名。果皮鮮紅、肉厚核小、氣味芬芳、清甜脆口、皮薄汁

淮山在中醫(yī)學(xué)上稱山藥，有補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，補(bǔ)腎澀精的功能。金田淮山呈條狀，色潔白，粉幼細(xì)，味淡。將淮山配蓮子加工成粉，是營(yíng)養(yǎng)佳品。

江口鎮(zhèn)是有名的竹鄉(xiāng)，是出口竹制品的重要生產(chǎn)基地。江口竹器業(yè)有悠久的歷史。生活用具、農(nóng)用類、供船用、專供出口的品種非常多。

麻垌荔枝蜜，屬蜂蜜中之上品。色澤淡黃，味道純正，具有濃郁的荔枝香味。

最早產(chǎn)于唐宋年間的壯錦是南寧當(dāng)?shù)毓に嚻分凶顬槌雒?，帶有濃郁的地方民族風(fēng)格。壯錦以棉紗為經(jīng)、五色線為緯而織成的，色彩絢麗，各種花紋圖案、多種造形且非常結(jié)實(shí)耐用。可用作床毯、被面、圍裙、背帶、腰帶、手提袋、頭巾、衣邊裝飾等。

傳說：古代有一位叫達(dá)尼妹的壯族姑娘，看到蜘蛛網(wǎng)上的露珠在陽光照耀下閃爍著異彩，從中得到啟示，用五光十色的絲線為緯，原色細(xì)紗為經(jīng)，精心紡織，從此就產(chǎn)生了瑰麗的壯錦，留傳至今。

繡球本是南寧市壯族地區(qū)青年男女的定情信物，以彩綢制成，直徑約6厘米，內(nèi)裝豆類或沙子，重約150克，底部綴有十多條穗帶，球頂連著一根長(zhǎng)約60厘米的飄帶。在歌圩對(duì)歌的時(shí)候，姑娘如果發(fā)現(xiàn)了意中人，便將繡球向男方拋去以表達(dá)愛情?，F(xiàn)成為南寧旅游重要的紀(jì)念品這一。

拋繡球現(xiàn)已還發(fā)展成為一項(xiàng)少數(shù)民族傳統(tǒng)的體育項(xiàng)目，比賽時(shí)置一標(biāo)高10米，直徑達(dá)1米的繡球圈，參賽兩隊(duì)以單位時(shí)間投進(jìn)圈的繡球多者為勝。

種類繁多，從手袋、行李箱，以及表帶、腰帶、皮鞋、皮袋和 皮帶等一應(yīng)具全。既有世界各地進(jìn)口的高級(jí)貨品，也有價(jià)格實(shí)惠的本地產(chǎn)品，其中有一種“博愛娜”牌的較為有名。

菠蘿又名“鳳梨”，為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高的糖類和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有一種跟胃液素相似的酵素，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化。1952年引進(jìn)果眼淺的夏威夷和沙撈越品種，稱為無釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口的大宗商品之一。

甘蔗分果蔗和糖蔗兩大類。果蔗作水果食用，精蔗是制糖原料。遠(yuǎn)銷海外的榴花牌優(yōu)質(zhì)白砂糖，就是以南寧糖蔗為原料制成。

廣西是荔枝的故鄉(xiāng)，荔枝果肉晶瑩透明，味甘甜多汁，為著名的南國(guó)佳果，可制罐頭、荔枝干和釀酒。蘇東坡有詩云：日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人。

南寧盛產(chǎn)芒果，這里產(chǎn)的芒果內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩，味道香甜，皮薄多汁，是高級(jí)的貢果。芒果果實(shí)橢圓，皮淡黃，肉橙黃色，樹的壽命可達(dá)三四百年。

南寧的紅豆樹幾乎是三步一棵、十步一行，隨處可拾。紅豆分紅豆和相思豆兩種，街上賣的紅豆飾品一般都是相思豆制成的，相思豆又名鴛鴦豆、相思子，頂紅底黑，顏色鮮艷有光澤，大如黃豆。用相思豆制成的手鏈、項(xiàng)鏈?zhǔn)潜磉_(dá)友誼和愛情的信物。

熱門商業(yè)區(qū)
北海市商業(yè)中心
北海市涉外定點(diǎn)商場(chǎng)
北海市云南北路
南寧市七星路（品牌購物一條街）
南寧市朝陽路（購物中心地帶）
南寧市興寧街（金銀首飾街）
南寧市西關(guān)路夜市
南寧市園林花卉市場(chǎng)
位于北部灣路中段。華聯(lián)商廈、啟東商城、新力購物廣場(chǎng)、國(guó)通購物中心是北海四大購物中心，其中啟東、華聯(lián)、新力都分布在北部灣廣場(chǎng)附近，營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是上午9點(diǎn)半到晚上10點(diǎn)半。

北海還有銷售珍珠首飾為主要特色的南珠宮、亨通珠寶、東亞珠寶、文邦珠寶等8家旅游涉外定點(diǎn)商場(chǎng)。

北海水產(chǎn)市場(chǎng)是以海水珍珠、海味土產(chǎn)品等手信為主的大型批發(fā)集散市場(chǎng)，集中在北海市云南北路。

七星路（品牌購物一條街） 各式各樣的商品匯聚于此，各個(gè)檔次的商店星羅棋布，大到王府井商場(chǎng)，小到店鋪攤販。

地處南寧黃金地段，毗鄰火車站、長(zhǎng)途客運(yùn)站。有南寧百貨大樓（朝陽路39號(hào)。廣西最大的零售百貨商場(chǎng)之一）、鉆石廣場(chǎng)（朝陽路66號(hào)）、曼克頓超市（朝陽路76號(hào)）、沃爾瑪、諾瑪特等多個(gè)大型綜合購物中心，還散布著許多個(gè)體小店，各式商品琳瑯滿目。

興寧街（金銀首飾街）是購買黃金首飾的首選之地，幾家金店的金飾做工細(xì)，式樣新，花色多，價(jià)格較便宜。

西關(guān)路夜市從每天傍晚開始，售賣各種中低檔服裝、裝飾品、化妝品、玩具的小攤一字排開，叫賣吆喝，熱鬧無比。

園林花卉市場(chǎng)位于園湖路北段的花卉市場(chǎng)。集市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、游人小憩、園林景點(diǎn)于一體，是廣西目前規(guī)模最大、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目最多、且最具有園林特色的花卉市場(chǎng)。

主要經(jīng)營(yíng)花木盆景、根雕，兼營(yíng)古玩、古董、篆刻書畫、鳥蟲、魚、寵物，并輔以餐飲休閑等服務(wù)。如有興趣不妨去逛逛，說不定會(huì)有意外的收獲。

當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)介紹
在廣西的少數(shù)民族都保留著本民族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣，在社交禮儀、婚姻習(xí)俗、服裝打扮、飲食文化、歌舞娛樂方面都有著各自的特點(diǎn)，甚有情趣。游客來到廣西旅游，不僅要欣賞廣西優(yōu)美的自然風(fēng)光，了解各少數(shù)民族富有情趣的生活習(xí)俗、觀看熱鬧的民族歌舞表演也是一項(xiàng)重要的旅游節(jié)目。

特色活動(dòng)
春社節(jié)
歌圩節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：農(nóng)歷二月初二

活動(dòng)內(nèi)容：殺雞鴨祈求一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。

活動(dòng)時(shí)間：農(nóng)歷三月三日

活動(dòng)內(nèi)容：壯族傳統(tǒng)歌節(jié)，男女老少在這天對(duì)歌。

文化地理 
 

環(huán)境
歷史
文化
廣西北部地處中、南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)南部屬熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫暖，熱量豐富。各地年平均氣溫在16.5～23.1℃之間。等溫線基本上呈緯向分布，氣溫由南向北遞減，由河谷平原向丘陵山區(qū)遞減。全區(qū)約65%的地區(qū)年平均氣溫在20.0℃以上，其中右江河谷、左江河谷、沿海地區(qū)在22.0℃以上，潿洲島高達(dá)23.1℃。桂林市東北部以及海拔較高的樂業(yè)、南丹、金秀年平均氣溫低于18.0℃，其中樂業(yè)、資源只有16.5℃。

廣西歷史悠久，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在距今70萬年以前，就有原始人類在此勞作生息。距今3000年左右，廣西開始進(jìn)入文明社會(huì)。從先秦至民國(guó)，廣西地區(qū)人口活動(dòng)頻繁活躍，并設(shè)置了行政區(qū)劃。廣西還是我國(guó)近現(xiàn)代一些重大歷史事件如金田起義、黑旗軍抗法、鎮(zhèn)南關(guān)戰(zhàn)役等的策源地和發(fā)生地，涌現(xiàn)了洪秀全、石達(dá)開、劉永福、馮子材等一批杰出人物。一代偉人鄧小平在廣西領(lǐng)導(dǎo)了百色起義，創(chuàng)建了紅七軍和右江革命根據(jù)地。也曾涌現(xiàn)出許多杰出的壯族兒女,如黃少卿、儂智高、瓦氏夫人、蕭朝貴、韋昌輝、黃鼎鳳、吳凌云、陸榮廷、鄭獻(xiàn)甫、盧燾、韋拔群、韋國(guó)清、黃現(xiàn)璠、覃應(yīng)機(jī)、黃榮等等。

悠久的歷史，形成了廣西絢麗多彩、獨(dú)具特色的民族文化。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期廣西先民在左江沿岸創(chuàng)作的崖壁畫，漢代前創(chuàng)造的大銅鼓以及古樸曲雅、可避濕熱、防蛇獸侵害的干欄建筑等，成為廣西當(dāng)時(shí)的文化代表；明代的真武閣及三江侗族程陽風(fēng)雨橋均具有很高的科學(xué)、藝術(shù)價(jià)值。廣西素有“歌海”之稱，主要有壯族的三月三歌墟、瑤族的達(dá)努節(jié)、苗族的踩花山和蘆笙節(jié)、仫佬族的走坡節(jié)、侗族的花炮節(jié)以及別具風(fēng)味的打油茶等，其中農(nóng)歷三月三的壯族傳統(tǒng)歌節(jié)，最為隆重。1985年，自治區(qū)人民政府把“三月三”歌節(jié)定為文化藝術(shù)節(jié)，后演化為廣西國(guó)際民歌節(jié)，1999年改為南寧國(guó)際民歌節(jié)，每年11月在南寧市舉行，吸引了眾多中外民歌藝術(shù)愛好者。廣西為我國(guó)漢語方言種類最多的省份之一；少數(shù)民族中以講壯語居多。地方曲藝主要有桂劇、壯劇、彩調(diào)劇、粵劇、邕劇、廣西魚鼓、銅鼓音樂等。總的來說，廣西擁有豐富多元的文化資源，主要由一是桂林山水文化、二是北部灣海洋文化（含西江文化）、三是以紅水河作為輻射、遍布廣西各地以壯瑤苗侗為主體的少數(shù)民族文化三個(gè)版塊構(gòu)成。

傳統(tǒng)風(fēng)俗

歌圩是廣西壯族所特有的一種歌會(huì)或歌節(jié)。歌圩在壯語中有著出田垌之歌﹑山巖洞之歌﹑坡圩﹑垌市等多種不同的名稱，其多在農(nóng)閑或是春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日舉行于山林或是坡地。到那時(shí)，男女老少均會(huì)盛裝赴會(huì)，最少數(shù)百人，多的時(shí)候可達(dá)上萬人。其形式通常是以青年男女對(duì)唱山歌為主，同時(shí)還會(huì)舉行拋繡球、碰彩蛋、放花炮等傳統(tǒng)的娛樂活動(dòng)。歌圩是壯族古老的風(fēng)俗習(xí)慣﹐有著悠久的歷史以及廣泛的群眾性，早在唐朝時(shí)就已經(jīng)有了歌圩。宋代《太平寰宇記》中在談到竇州信宜縣及昭州平樂縣一帶風(fēng)俗時(shí)這樣記載:“谷熟時(shí)里閈同取﹐戌日為臘﹐男女盛服﹐推髻徒跣﹐聚會(huì)作歌。”

傳統(tǒng)戲劇

桂劇作為廣西最具代表的劇種之一，早在明末清初，弋陽、昆山和亂彈等腔就已流傳于桂林一帶，又叫桂戲或者桂班戲。桂劇采用桂林本地方言演唱，表演細(xì)膩貼切、活潑生動(dòng)，借助身段姿態(tài)與面部表情表達(dá)情感，著重采用細(xì)膩而富于現(xiàn)實(shí)生活氣息的表演手法塑造人物形象，因而即便是武戲，也多為文做，深受桂林人民的喜愛。桂劇吸取了京劇、祁劇、昆曲等多種戲劇的表演藝術(shù)和聲腔，唱做念舞占得比重相當(dāng)，特別以唱工細(xì)膩、做工傳神見長(zhǎng)。桂劇的聲腔樂曲屬于皮黃系統(tǒng)的板腔體，以彈腔為主要表現(xiàn)形式，兼有昆腔、高腔、雜腔及吹腔等。邕劇在這之前曾經(jīng)叫做老戲、廣戲、五六腔、本地班等，于1951年正式定名為邕劇。邕劇發(fā)展至今已逾百年，是廣西南寧所特有的一個(gè)傳統(tǒng)劇種，其是根據(jù)南寧的簡(jiǎn)稱“邕”和“老戲”，以邕州官話演唱而命名的。邕劇是在賓陽戲以及武鳴老戲的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，屬于皮黃系統(tǒng)，其唱腔和劇目與桂劇接近，同時(shí)又融合了粵劇的一些藝術(shù)元素。邕劇不但有著精美圓熟的藝術(shù)技巧，優(yōu)美典雅的獨(dú)特風(fēng)格，更是以幽默機(jī)智的戲劇語言而著稱。

傳統(tǒng)藝術(shù)

廣西壯族自治區(qū)的壯錦與云錦、蜀錦、宋錦統(tǒng)稱為中國(guó)的四大名錦，是我國(guó)壯族的傳統(tǒng)手工織錦，大約起源于宋代。壯錦是由棉線或是絲線所編織而成的傳統(tǒng)工藝品，其圖案生動(dòng)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，色彩斑斕，體現(xiàn)了壯族人民的熱情、開朗的民族特性。忻城縣作為廣西壯錦的發(fā)祥地之一，有著悠久的歷史和厚重的文化，忻城壯錦在古時(shí)是廣西壯錦中的精品，曾作為晉獻(xiàn)皇宮的貢品。傳統(tǒng)的壯錦制作工藝是以棉、麻線作經(jīng)、緯平紋交織，用粗而無拈的真絲作彩緯織入起花，在織物正反面形成對(duì)稱花紋。在《廣西通志》中有這樣的記載：“壯錦各州縣出，壯人愛彩，凡衣裙巾被之屬莫不取五色絨，雜以織布為花鳥狀，遠(yuǎn)觀頗工巧炫麗，近視而粗，壯人貴之。

注意事項(xiàng)
 

廣西最佳旅游時(shí)間：全年各個(gè)季節(jié)來廣西都會(huì)錯(cuò)過另外一個(gè)季節(jié)可以得到的收獲，而大部分游賞對(duì)象在一年四季中各有特色，并無優(yōu)劣之分。

廣西旅行須知
1. 提前獲得廣西各景區(qū)的信息資料；注意參考網(wǎng)站和論壇發(fā)布的信息，做好出行準(zhǔn)備。

2. 隨身攜帶備用現(xiàn)金和銀行卡。桂林、陽朔已開通工商銀行、中國(guó)銀行、農(nóng)業(yè)銀行和建設(shè)銀行全國(guó)通，取款很方便。

3. 常用藥物提示：黃連素，速效傷風(fēng)膠囊，六神丸，胃蘇平，撲爾敏，乘暈寧，牙痛一粒丸，仁丹，創(chuàng)可貼，硝酸甘油片等。

4. 要尊重廣西當(dāng)?shù)馗髅褡宓淖诮绦叛?，生活?xí)慣。

5. 桂林以及周遍景區(qū)治安環(huán)境好，請(qǐng)放心前往。

6. 廣西飲食習(xí)慣偏酸偏辣，要有心理準(zhǔn)備。

7 . 經(jīng)廣西去越南旅游，要注意國(guó)家有關(guān)出入境規(guī)定與越南的旅游法規(guī)。