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三亞美食全攻略_去三亞吃什么_三亞美食在哪吃_
來源：海南旅游網(wǎng)
編輯：西安康輝旅游
時間：2012-09-30 19:39:06
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在三亞，“看海、玩海、吃海”，已經(jīng)成為絕大部分游客的共識。中外游客到了三亞后，不僅要求玩得開心，而且也要求吃得開心，大多數(shù)都要去海鮮店，親口品嘗海鮮美食，體驗“熱帶天然海鮮城”的魅力。所以在三亞，吃海鮮便成為一種時尚飲食文化。
三亞是聞名世界的熱帶濱海旅游城市，每個餐廳服務(wù)的顧客群體也不盡相同，因此，除了海鮮，三亞還能品嘗到很多海南地方小吃、燒烤、和特色餐飲，以及大陸各地的風(fēng)味菜肴。
三亞名菜推薦
海南四大美食
三亞是海南的主要旅游城市，文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹這海南四大美食在這里盡可嘗到。
各式生猛海鮮
到了三亞絕不能錯過海鮮。魚、蝦、貝、蟹類都要放開肚子嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚、蘇眉魚等。
熱帶水果盛宴
三亞一年四季生產(chǎn)熱帶水果，且價格便宜。3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撐飽。芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、荔枝、山竹等隨處可見。在三亞可多喝這些鮮榨果汁，是最好的解渴飲料。
黎族風(fēng)味美食
黎族竹筒飯和苗族五色飯。
黎族竹筒飯中分別有鹽巴香飯、黑豆香飯和野味香飯等三種，最值得推薦的是野味香飯，其中黃瓊?cè)庀泔堊詈贸?。苗族五色飯是苗家人將山蘭稻米分別用桑葉等植物的汁染成黑紅綠黃等色，然后與白色的米一同蒸煮而成。
南山素齋
南山文化旅游區(qū)內(nèi)的特色餐飲——南山素齋，頗有盛名，招牌菜有香油鱔絲、干燒鱸魚、清炒冬蟲草等。吃南山素齋最好的地方就是禪悅苑，那里的環(huán)境十分舒適。
三亞特色美食地推薦
河西路海鮮廣場一條街
市區(qū)的河西路上匯集了最熱鬧的海鮮廣場，春園海鮮廣場、明潤海鮮廣場、168 海鮮廣場、來是福海鮮廣場在這條街上一字排開。這些海鮮廣場都是露天大排檔式的，只做加工生意，不點菜，海鮮可以在廣場內(nèi)的海鮮攤上購買，也可以到第一市場去買過來。每家排檔以x排x 號來編序，只收加工費。廣場內(nèi)越夜越熱鬧，有各種小販流動售貨，也可嘗到海南四大名菜等其他菜肴。海鮮加工費為根據(jù)做法不同而不同，一般為6元/斤左右，熬蟹粥20元左右，打邊爐2.5元/斤左右，加上購買海鮮，人均消費50元左右。
三亞春園海鮮廣場
地址：河西路創(chuàng)業(yè)大廈前一百米近新風(fēng)橋
交通：住大東?？沙?02路到了果喜大酒店下，沿反向走幾步，到飛龍賓館，左轉(zhuǎn)看到春園指示牌，步行3分鐘。市區(qū)內(nèi)打的5元左右，從銀泰打的10元左右。從大東海方向過了三亞大橋，延西河西路一直向北就到了。
簡介：經(jīng)營海鮮加工生意的攤位40多個，規(guī)模相當(dāng)大，價格也比較公道。排擋都是晚上開餐的，餐桌是火鍋桌式的，當(dāng)?shù)厝朔Q為“打邊爐”，攤點會派人帶你到春園后面的一條海鮮選購點挑選海鮮，這里攤點所掙的錢就是加工費，加工費一般在2元/斤，可以選擇打邊爐吃法和炒蒸菜，一般食客以打邊爐為主，這樣吃的海鮮較能體現(xiàn)原汁原味。不過這附近也有許多打著春園旗號的黑心店，缺斤少兩，宰人的情況也很多，需要大家自己注意了。
一品鍋
地址：位于三亞灣與團(tuán)結(jié)街交口處的仙居府酒店旁。
交通：亞龍灣專線泰和公交車途經(jīng)這里，市內(nèi)乘車票價1元，亞龍灣乘車5-10元；市內(nèi)乘出租車6元可以到達(dá)。
簡介：一品鍋在三亞灣的海鮮店中也算得上生意興隆的一家，每當(dāng)傍晚時分，到這里來品嘗海鮮的人非常的多，在這里可以一覽三亞灣無限美麗的夕陽與海景，又可品嘗到物廉價美的本地產(chǎn)的新鮮原味海鮮。一品鍋店內(nèi)設(shè)計也頗為獨道，一樓是海鮮自選，二樓是觀海餐廳，無論坐在二樓哪個位置都可以一覽無遺的看到三亞灣的無敵海景。店家內(nèi)的海鮮和其它海鮮店主要食法相近，也是火鍋海鮮的這種吃法，當(dāng)然也有其它小炒之類的，不過好在這里的海鮮都很新鮮，如果做花樣太多或許會破壞它原有的味道，大家都是為吃原汁原味的味道而來的吧!價格是明碼標(biāo)價的，所以不必?fù)?dān)心挨宰。
明記大排擋
交通：位于三亞市躍進(jìn)路48號，在紅旗街北口。乘202、204路公交車到濱海電影院站下車，往南回走到十字路口，左拐就是了。市內(nèi)乘出租車5元可以到達(dá)。
簡介：明記大排擋一樣的菜式比春園那邊便宜了二三十元的加工費。明記這里以海鮮粥和炒海鮮較為出名，可在店內(nèi)自由選擇各類螺和蟹類，炒海鮮最要推薦的是瀨尿蝦，味道絕佳。還有姜爆芒果螺味道也非常的美味，鮮嫩的螺肉吃在嘴里口齒留甜，如果加點辣椒炒又是一種味道。另外這里的海鮮粥也很不錯，可將青蟹切塊與小米煲成粥，味道很是鮮美。
參考價格：小芒果螺8－11元/斤，大芒果螺18－22元/斤，蘇眉、青衣、石斑35-45元/斤，基尾蝦30元/斤，海瓜子10元/斤，花蟹25元/斤。
紅沙漁排
除了去海鮮廣場吃海鮮，現(xiàn)下一種到碼頭漁家的船上去吃現(xiàn)打現(xiàn)撈的海鮮的方式也漸漸流行開來，最著名的就是紅沙漁排。
交通：坐新國線到紅沙碼頭，一路走下去大概5分鐘就到碼頭，或公交17路到底。打的到市區(qū)35元左右。
簡介：位于大東海的東北部，位置稍偏遠(yuǎn)，離市區(qū)半小時車程。碼頭比較本土化，沒有什么商業(yè)設(shè)施，碼頭上停著各家漁排的快艇，需坐快艇到船上去吃，免費接送。坐新國線到紅沙碼頭，一路走下去大概5分鐘就到碼頭，或公交17路到底。打的到市區(qū)35元左右。漁排上可點單，但多為自助，每家價格不一，50-150元/人自助不等，可點的海鮮范圍也有差別，可以談價。名貴的海鮮都是另外算價，不在自助范圍內(nèi)。漁排在海面上靠著碼頭，環(huán)境尚可，重在海鮮新鮮，可以自助，有不少外國人。
黃流老鴨一條街
如果在三亞海鮮吃膩了想換個口味，可以去嘗嘗海南的本地菜。最有特色的就是黃流老鴨了，吃法主要以白切為主，白切的黃流老鴨皮白肉厚，煮老鴨時用了一些特制的配料，鴨子香氣誘人。食老鴨的佐料也很有講究，醬汁加碎姜，放少許辣椒，再擠點金橘汁，味道更好。黃流老鴨還有其它的吃法，比如煮火鍋、內(nèi)臟青菜菜湯、韭菜炒鴨血、白灼鴨腸、鴨胗炒苦瓜等。
交通：位于三亞市解放二路相鄰的勝利路、吉祥路與新鳳路之間的幾家餐館可以說是最正宗的，市內(nèi)乘出租車5元。勝利路上“光明老鴨店”人氣最旺，只要說上勝利路汽車站后面或是海港市場旁的"光明老鴨店"，當(dāng)?shù)厝硕紩馈?/span>
簡介：白斬老鴨35元/只，其他的菜5-20元不等，價格比較便宜，一般四個人點一只老鴨，再炒個青菜，外加一個湯就已經(jīng)很豐盛了。
大東海椰林海鮮城
交通：位于大東海城市酒店對面，乘202路、204路公交車至城市酒店站下車，對面就是。市內(nèi)乘出租車5－7元。
簡介：椰林海鮮城以小資情調(diào)出名，來此處吃海鮮的人是有些檔次的。海鮮城內(nèi)有專場舞蹈表演，讓游人在品嘗美味海鮮的同時還能欣賞到海南具有民族特色的歌舞表演。
海鮮城的價格比一般的排擋要高，但衛(wèi)生問題就不用擔(dān)心了。
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