微信咨詢：13359256886 您好！歡迎光臨中國康輝西安國際旅行社有限責(zé)任公司李家村門市部旗下網(wǎng)站!
最新訂單：
2025年05月09日 成功預(yù)訂 心動歐羅巴12天
?
旅游咨詢旅游導(dǎo)航
西安回民街美食--現(xiàn)熬酸梅湯
編輯：wap.6e7c.cn
時間：2016-08-29 14:44:45
瀏覽量：3674次
“酸梅湯熬著喝嘹咋咧。”8月20日，西安北院門回民街，西安85后小伙何超和伙計們在熬酸梅湯，熬好的酸梅湯等溫度降下來后再在冰柜里冷藏，等酸梅湯的溫度到十來度時就開賣。牛皮紙色的紙杯里加上橄欖、楊梅、烏梅、杏干、桃干等果肉，從缸里舀上清涼的酸梅湯，一杯650毫升加果肉的酸梅湯能賣18元。
何超說：“我們的酸梅湯是用山楂、酸棗、烏梅、甘草、陳皮、枸杞、當(dāng)歸、生姜、玫瑰、桂皮、桂圓、桃干等23種食材熬6個小時而成的，顧客在現(xiàn)場就能看到熬制的食材和熬制過程，在整個回民街這樣現(xiàn)場熬酸梅湯只有我們一家，這種原生態(tài)的酸梅湯顧客看著就想買一杯嘗嘗。”
何超以前一直在回民街做肉夾饃生意，在回民街肉夾饃店多，雖然也能掙錢，但同質(zhì)化的食品生意總是火不了，便決定熬酸梅湯，他出去拜師學(xué)藝，改良配方，一個星期前一個熬著喝的酸梅湯店開張了，從早上八九點到晚上十一二點，熬著喝的酸梅湯賣的特別火。“一天能賣多少杯酸梅湯？”面對記者的提問，何超笑著說：“這是商業(yè)秘密，賣出多少杯我不能說，生意好得出乎我的預(yù)想，第一批定做的紙杯紙都要用完了，現(xiàn)在讓廠里在加急生產(chǎn)紙杯子呢。”
牛皮紙色的紙杯里加上橄欖、楊梅、烏梅、杏干、桃干等果肉，從缸里舀上清涼的酸梅湯，一杯650毫升加果肉的酸梅湯能賣18元。
各位可以去嘗嘗哦，非常不錯的，絕對物有所值。
最新在線咨詢
簽署旅游合同和發(fā)票
旅游保險
旅游預(yù)定指南
旅游產(chǎn)品術(shù)語
關(guān)于我們 |
聯(lián)系我們 |
商務(wù)合作 |
免責(zé)聲明 |
企業(yè)榮譽 |
報名流程 |
公司賬戶 |
人才招聘 |
網(wǎng)站地圖 |
投訴建議 |
幫助中心
Copyright ? 2011-2024 中國康輝西安國際旅行社有限責(zé)任公司李家村門市部 西安康輝官網(wǎng)wap.6e7c.cn | 陜ICP備11006372號-3 地址：西安市李家村石化小區(qū)門面（李家村地鐵B口向南100米） | 西安康輝旅行社電話：4001121029
Copyright ? 2011-2024 中國康輝西安國際旅行社有限責(zé)任公司李家村門市部 西安康輝官網(wǎng)wap.6e7c.cn | 陜ICP備11006372號-3 地址：西安市李家村石化小區(qū)門面（李家村地鐵B口向南100米） | 西安康輝旅行社電話：4001121029