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甑糕，用甑做出的糕也。甑為棕色，糕有棗亦為棕色，甑碗小而粗瓷，釉舟為棕色，食之，色澤入目，合諧安心。甑糕是陜西關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)早點食品，是以糯米和紅棗為原料制成的一種甜糕。做甑糕在四關(guān)：一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡開，淘洗數(shù)遍，去浮沫，瀝水分。二裝甑，先棗子，后米，一層鋪一層，一層比一層多，最后以棗收頂。三火功，大火煮半晌，慢火煮晌。四加水，一為甑內(nèi)的棗米加溫水，使棗米交融，二為從放氣口給大口鍋加涼水，使鍋內(nèi)產(chǎn)生熱氣沖入甑內(nèi)。 吃甑糕易上癮。有一作家，黎明七點跑步，八點赴甑糕攤吃三碗，返回關(guān)門寫作至下午四點方停歇，數(shù)年一貫，寫書十年，體壯發(fā)黑眼不近視。
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2013-08-24
問： 我想中秋節(jié)去武當(dāng)可有團(tuán)?團(tuán)費是多少？
答： 有團(tuán)的，但是團(tuán)期和價格現(xiàn)在還沒出來呢，提前一周可以來電咨詢029-82200801
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2012-04-06
問： 雙休去武當(dāng)，團(tuán)費多少？
答： 您好，優(yōu)惠價格490元哦~
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