陜西的公路交通以西安為中心向四周輻射，各條公路路況都很不錯(cuò)，而且告訴公路上車流量相對并不是很大。注意，如果去往陜北銅川、延安、榆林的話，路上會(huì)有許多大型運(yùn)煤車，駕駛要小心。

西安還有很方便的汽車租賃服務(wù)，在各大機(jī)場、火車站都設(shè)有提車點(diǎn)，取還車都比較便利。

陜西各大城市一般都有客運(yùn)中心，班車車次也很多。需要提醒的是，陜西的班車，會(huì)由于季節(jié)、天氣、道路以及客流量等因素而隨時(shí)調(diào)整車次。出行時(shí)最好跟客運(yùn)站確認(rèn)好具體的車次與時(shí)間，以免耽誤旅程。

陜西的多數(shù)公交在客運(yùn)站、火車站等交通要點(diǎn)一般都設(shè)有站點(diǎn)。某些郊區(qū)線路，可能有到站不停的情況，坐車時(shí)要注意自己下車的站，及時(shí)提醒司乘人員。

陜西大部分的城鎮(zhèn)都有出租車。在市區(qū)內(nèi)，由于市區(qū)面積不大，多數(shù)出租車的車錢都是固定的，出市區(qū)的話則需要和司機(jī)確認(rèn)好價(jià)錢。

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陜西菜雖然沒有名列全國的八大菜系之一，但其餐飲風(fēng)格自成一體，具有濃郁的地方特色，其中最出名的就是種類繁多的面食了。當(dāng)?shù)氐男〕院芏啵容^有名氣的諸如羊肉泡饃，千層油酥餅、黃桂柿子餅、葫蘆頭（豬大腸）等、涼皮、臊子面等。

陜西比較有名的特產(chǎn)有：德懋恭水晶餅、冬青臨潼火晶柿子、臨潼石榴、面花、三原蓼花糖、陜北大紅棗、陜西板粟、西鳳酒、中華獼猴桃。

特色食品
黃桂柿子餅
醪糟
羊肉泡饃
胡辣湯
陜西涼皮

黃桂柿子餅是用臨漳縣產(chǎn)“水晶柿子”為原料，這種柿子的特點(diǎn)是：果皮、果肉橙紅色或鮮紅色，果實(shí)小，果粉多，無核，肉質(zhì)細(xì)致，多汁，柿面粘甜，黃桂芳香。

陜西臨潼的“醪糟”遠(yuǎn)近聞名，有“清水醪糟”、“雞蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品種，極富地方風(fēng)味。追溯這種美食的歷史，當(dāng)從唐明皇時(shí)候開始。

牛羊肉泡饃，是獨(dú)具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經(jīng)營，迄今已有百年歷史。 傳說，牛羊肉泡是在公元前11世紀(jì)古代"牛羊羹"的基礎(chǔ)上演化而來的。西周時(shí) 曾將"牛羊羹"列為國王、諸侯的"禮饌"。據(jù)《宋書》記載， 南北朝時(shí)，毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕味，武帝競封為太官史，后又升為尚書光祿大夫。還有一段風(fēng)趣的傳說，大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安，終日過著忍饑挨餓的生活，一日來到一家正在煮制牛羊肉的店鋪前，掌柜見其可憐，遂讓其把自帶的干饃掰碎，然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后來，趙匡胤黃袍加身，做了皇帝，一日，路過長安，仍不忘當(dāng)年在這里吃過的牛羊肉煮饃，同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了牛羊肉泡饃，仍感鮮美無比，勝過山珍海味，并重賞了這家店鋪的掌柜?；噬铣耘蒺x的故事一經(jīng)傳開，牛羊肉泡成了長安街上的著名小吃。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的贊美詩句。

陜西名小吃之一。糊辣湯中調(diào)料很多，但以麻味、辣味為主。其它原料做法各不相同，如土豆丁、海帶絲、豆腐皮、白菜條、花生豆、蘿卜塊，隨攤主的愛好。糊辣湯從湯盆里盛出來還要再調(diào)制，盛好后給上邊灑上幾滴香油，再放上辣椒，味道十分誘人。

陜西涼皮種類繁多，做法各異，調(diào)拌時(shí)各具特色，口味也不同，在這里，僅舉出幾種。麻醬涼皮 一種典型的清真吃法。其做法較簡單，把面粉調(diào)成糊狀，盛入特制的金屬?zèng)銎せj里，搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底，然后放入開水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時(shí)，把面皮切成半厘米寬的條，一般加輔料為黃瓜絲，調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。

住宿
 

在陜西住宿的選擇余地也很大，從家庭小旅館到全國連鎖店，從普通星級酒店到五星級豪華酒店都有?？梢愿鶕?jù)預(yù)算，豐儉由己。

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陜西富有地域特色的旅游紀(jì)念品，如剪紙、泥塑等，對游客很有吸引力。如果喜歡美食的話，可以買一些綠豆糕、核桃、大棗等特色食品帶回去。此外，漢中的茶葉也很出名。

省會(huì)西安作為中國西北部的重要城市之一，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛。市內(nèi)有很多大型購物中心、百貨公司及超市，主要集中在解放路、東大街、南大街等地，這里的商品種類很全，但是一般在晚上八、九點(diǎn)鐘就停止?fàn)I業(yè)了。在西安文物商店更是隨處可見，如位于碑林博物館旁邊的書院門仿古一條街、西安南郊朱雀路中段的西安古玩市場、以及雁塔路中段5號(hào)的文寶齋，都可以買到兵馬俑復(fù)制品、唐三彩等仿古工藝品，以及剪紙、布藝等民間手工藝品。

除此之外，在個(gè)體小商店、街頭攤點(diǎn)購物時(shí)，經(jīng)過精挑細(xì)選之后，您盡可以討價(jià)還價(jià)。在一番口舌之后，買到比標(biāo)價(jià)便宜很多的商品，也是購物的樂趣之一。

特色商品
仿唐三彩
彩繪泥塑
西安剪紙
安塞剪紙
陜西農(nóng)民畫
陜西特產(chǎn)：西安美術(shù)陶瓷廠、乾縣工藝美術(shù)廠等單位，利用西安得天獨(dú)厚的條件，仿制了唐三彩。他們以高超技藝，純依古法的制作工藝，使所產(chǎn)三彩形象逼真、人物富有個(gè)性，馬和駱駝具有感人的藝術(shù)魅力和獨(dú)特風(fēng)格，被視為瑰寶。

陜西特產(chǎn)：鳳翔彩塑是一種民間工藝美術(shù)品。它是將粘土和紙漿攪拌成塑泥，先制好模子，翻成胎胚涼干，上白色底粉，隨后涂彩，繪畫和上光即成。泥塑大都是空心圓塑體，也有浮雕式的掛件，既是兒童喜愛的玩具，也是陜西的旅游紀(jì)念品。

剪紙?jiān)陉兾鬓r(nóng)村極為普及，是傳統(tǒng)的民間藝術(shù)。通常為大紅色，有各種各樣的吉祥字樣和圖案，也有表現(xiàn)民間故事情節(jié)的剪紙圖。每逢節(jié)日、婚娶等喜慶日子，人們總要在門、窗上貼滿剪紙，表示慶祝。
安塞剪紙是陜北勞動(dòng)?jì)D女創(chuàng)造美的一個(gè)典范形式。最初用來裝飾美化生活的“窖洞剪紙”，被一代又一代的勞動(dòng)?jì)D女傳承下來，形成古樸生動(dòng)、強(qiáng)烈自由的風(fēng)格，反映出陜北勞動(dòng)?jì)D女淳樸的思想感情和對生活的熱愛。

陜西農(nóng)民畫源于民間，過去多用于畫炕圍、畫鍋臺(tái)、畫箱柜等。陜西農(nóng)民畫所畫內(nèi)容多取材于人物、動(dòng)物、花鳥等，講究裝飾性，構(gòu)圖美觀，注重色彩的效果，追求強(qiáng)烈的直觀感覺，農(nóng)家生活氣息濃厚逐漸形成了自己獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。以古樸的民間藝術(shù)形式表現(xiàn)生活，具有獨(dú)特的藝術(shù)效果和長久的生命力。深受國內(nèi)外游勝 客和專家的好評喜愛。 陜西農(nóng)民畫主要分布在關(guān)中的戶縣，陜北的安塞和洛川。

當(dāng)?shù)鼗顒?dòng)介紹
去陜西，一定要去聽一場有“古代搖滾”之稱的秦腔，再欣賞一下出名的關(guān)中皮影戲，最后再感受一下粗獷勁雄的陜西鑼鼓的震撼，過一天老秦人的生活。

特色活動(dòng)
秦腔
陜北民歌
延安鼓藝
陜北說書
西安絲綢之路國際旅游節(jié)
清明節(jié)黃帝陵祭祖
中國寶雞法門寺國際文化旅游節(jié)
國際書法年會(huì)
中國紫陽茶文化節(jié)
中國安康漢江龍舟節(jié)
銅川佛教文化游
秦腔：這種流傳在關(guān)中大地的古老劇種，已然成為陜西的文化名片之一。秦腔樸實(shí)、粗獷、豪放，富有夸張性的表演方式也襯托出陜甘人民耿直爽朗、慷慨好義的性格，和淳樸敦厚、勤勞勇敢的民風(fēng)。

陜北民歌：是流傳在陜北地區(qū)的民間歌唱形式，分傳統(tǒng)民歌、新民歌（包括革命民歌）。內(nèi)容豐富，形式多樣，種類有：勞動(dòng)歌曲，如打夯歌、號(hào)子；山歌，主要是信天游，亦稱順天游；小調(diào)、秧歌；風(fēng)俗歌，如酒曲、祭祀歌、巫歌叫唱等。民歌旋律流暢悠揚(yáng)，節(jié)奏自由，表達(dá)了黃土高原人民的情感與愿望。內(nèi)容多反映男女青年之間的愛情及對舊社會(huì)統(tǒng)治者的反抗、對大自然的抗?fàn)幍取Ｃ窀鑴?chuàng)作產(chǎn)生在群眾中，唱起來高昂悠長、自然流暢，處處流露出這黃土高原的自然神韻。

延安鼓藝：是延安黃土風(fēng)情文化的一朵奇葩。延安鼓藝有安塞腰鼓、洛川蹩鼓、宜川胸鼓、志丹扇鼓、黃龍獵鼓、黃陵抬鼓、土基對面鑼鼓。其中最負(fù)盛名的就是安塞腰鼓。

陜北說書：是延安一種群眾喜聞樂見的文化形式，說者又說又唱，吸收民歌小調(diào)、陜北秧歌、道情及地方戲曲的特點(diǎn)，演唱宋元話本及其它演義小說。傳統(tǒng)說書者多為盲人，其中最為著名的是曾任中國曲藝家協(xié)會(huì)副主席的韓起祥。

活動(dòng)內(nèi)容： 各國游客云集西安，或欣賞、或參與各種各樣的活動(dòng)。每屆旅游節(jié)期間同時(shí)舉辦西安投資與商貿(mào)洽談會(huì)，吸引了國內(nèi)外許多客商前來投資興業(yè)。

活動(dòng)地點(diǎn)： 西安

節(jié)慶日期： 每年九月

活動(dòng)內(nèi)容： 宣讀祭文、供奉祭品、鳴竹炮、植松柏、拜謁黃帝廟。

活動(dòng)地點(diǎn)： 黃陵縣

節(jié)慶日期： 每年4月

活動(dòng)內(nèi)容： 佛文化旅游、西府地方文化展演

活動(dòng)地點(diǎn)： 扶風(fēng)縣法門寺旅游區(qū)

節(jié)慶日期： 四月份

活動(dòng)內(nèi)容： 舉行大型閉幕式、百米長卷題詞、中外書法家筆會(huì)，頒發(fā)年會(huì)證書、展銷文房四寶；參觀碑林、九成宮、石門十三品等。

活動(dòng)地點(diǎn)： 陜西省西安市

節(jié)慶日期：4月20日－26日

活動(dòng)內(nèi)容： 展示陜南風(fēng)味小吃、原始烹飪技巧

活動(dòng)地點(diǎn)： 安康紫陽

節(jié)慶日期： 5月份

活動(dòng)內(nèi)容： 舉辦大型龍舟慶典聯(lián)歡會(huì)

活動(dòng)地點(diǎn)： 安康

節(jié)慶日期： 6月份

活動(dòng)內(nèi)容： 文藝表演、舉辦佛教活動(dòng)、開展農(nóng)家游

活動(dòng)地點(diǎn)： 玉華宮

節(jié)慶日期： 農(nóng)歷三月初五至十五，四月初八至四月十八

文化地理

環(huán)境
歷史
文化
民族
陜西屬東部大陸性季風(fēng)氣候。冬季冷晴干燥，夏季炎熱多雨，四季變化分明。一般來說,春季和秋季是陜西的最佳旅游時(shí)間,但因?yàn)槟媳睖夭钶^大,所以具體問題還需具體分析. 陜北北部沙化風(fēng)蝕和水土流失嚴(yán)重，因此風(fēng)沙很大，尤其是春季，常有揚(yáng)沙天氣。陜南地區(qū)降水多集中在夏季,冬季也較為嚴(yán)寒.另外冬天民間有很多慶祝活動(dòng), 是看安塞腰鼓、洛川鼙鼓、宜川胸鼓和陜北秧歌的最好時(shí)候。

陜西位于中國地理中心區(qū)，黃河中游，是中華民族和中華文明的重要發(fā)祥地。上古時(shí)為雍州所在，是炎帝和黃帝二帝的發(fā)源地及所葬之地，同時(shí)也是更為久遠(yuǎn)的華胥古國或華胥氏的所在（今西安藍(lán)田一帶）。華胥氏是中華民族的元祖，她分別繁衍下了女媧，伏羲，后來女媧，伏羲繁衍了少典，而炎黃二帝又是少典的后裔，故華夏和中華中的華字皆源于華胥氏（一說是源于華山）。在西周后期，秦始皇的祖上非子替周王室養(yǎng)馬有功，周孝王將“秦”（據(jù)說曾在今天的甘肅省天水東南）這塊土地封給了他，秦國也成了周的附庸。公元前771年，犬戎攻破了西周的都城鎬京（今陜西省西安市長安區(qū)斗門鎮(zhèn)一帶），殺了周幽王。秦襄公率領(lǐng)人馬攻打犬戎，立了戰(zhàn)功。次年他護(hù)送周平王東遷洛邑（今河南省洛陽），又立新功。平王便封他為諸侯，將陜西岐山以西的土地賜予他。這樣，秦國統(tǒng)管了陜西省的部分地區(qū)。秦穆公時(shí)。國力強(qiáng)盛，又打敗了東方的晉國，占領(lǐng)了整個(gè)關(guān)中。由于陜西其地春秋時(shí)為秦國，所以又簡稱“秦”。

陜西是文化大省，周、秦、漢、唐的輝煌使得陜西文化一度成為漢文化的主流。秦嶺和黃河又將這些文化都較好地保存了下來。時(shí)至今日，陜西人對自身這份厚重文化遺產(chǎn)的自豪感還時(shí)時(shí)溢于言表。

陜西的少數(shù)民族以回族、滿族、蒙古族為主。其中人口最多的回族占了少數(shù)民族總?cè)藬?shù)的89.1%。

實(shí)用信息

上網(wǎng)
銀行
緊急電話
相關(guān)網(wǎng)站
在西安、寶雞等大城市上網(wǎng)比較方便，但是在下面的一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)還不是很普及。

陜西縣級以上的市鎮(zhèn)一般都有ATM機(jī)或銀行營業(yè)點(diǎn)，銀聯(lián)卡取款很便捷。但還是需要準(zhǔn)備好一些現(xiàn)金，以備不時(shí)之需。

注意事項(xiàng)

陜西的旅游旺季是4月到10月，淡季是11月到次年的3月。淡季期間門票和住宿的價(jià)格會(huì)比旺季時(shí)低50%~60%。

陜西旅行須知
一、西北地區(qū)氣候較為干燥，且灰塵較大，注意每天補(bǔ)充適量水分。

二、由于南北方氣候及飲食習(xí)慣差異較大，請攜帶一些預(yù)防感冒及止腹瀉藥物備用。

三、華山山體為花崗巖，道路大多為石階路，游覽登山時(shí)，請穿著平底鞋（旅游鞋、登山鞋、球鞋均可）

四、華山自古以險(xiǎn)峻著稱，道路狹窄，如遇雨季最好事先備好雨衣（景區(qū)有一次性雨衣出售）以便于行走。

五、西安為國際性旅游城市，人流量較大，成分較為復(fù)雜，夜晚出行最好三五人結(jié)伴而行。

六、西安的回民風(fēng)味小吃街為回民聚集地，信仰伊斯蘭教，請尊重民族信仰。

七、延安是革命老區(qū)，條件比較艱苦，餐飲質(zhì)量及口味相對較差些，請做好思想準(zhǔn)備。

八、延安（壺口）距離西安往返全程1100公里，乘車時(shí)間較長，請自備防止暈車的藥物。

九、九-----十月份西安、延安地區(qū)早晚溫差較大，平均溫度18-26度，早晚溫差較大，請攜帶一件長袖外套。

十、十一------十二月份陜西平均氣溫在1-12度，天氣干燥，請注意多喝水，保暖。